手鉋

資料名	手鉋
よみかた	てがんな
時代	昭和初期
分野	民俗
所属	所蔵

明治時代に発明された、ふくべを剥くための道具です。ふくべを約５㎝幅の輪切りにして、中心部にある種（ワタ）を円状に繰りぬいた後、内側の果肉に手鉋を当てながら細長く剥きます。